Foire du chocolat artisanal
Janvier / Florence (FI)

VinOlio (Vin et huile)
Février / Fortezza da Basso / Florence (FI)

Maîtres du goût, Maîtres de l'art
Février / Impruneta (FI)

Madia - Saveurs et Nature
Février / Florence (FI)

Fête du Bombolone (Beignet à la crème)
Mars / Montespertoli (FI)

Fête de la truffe Marzuolo
Mars / Certaldo (FI)

A Tavola (à table). Salon du Bon Goût et de Saveurs d'Italie
Mars / Fortezza da Basso / Florence (FI)

E' ora di piantarla (Il est temps de la planter)
Mars / Florence (FI)

Taste
Mars / Gare Leopolda / Florence (FI)

Fête des Beignets (Frittelle)
Mars / Montespertoli (FI)

Fête des Beignets (Frittelle)
Mars / Château de Montefioralle / Greve in Chianti (FI)

Foire Œnologique et gastronomique du Mugello
Avril / Scarperia (FI)

Les Jardins de Caruso
Avril / Lasta a Signa (FI)

Fête des Beignets (Frittelle)
Avril / Loc. Montagnana / Montespertoli (FI)

Explosion du Chariot
Pâques / Florence (FI)

Fête de la Belle Saison
Avril / Loc. Panzano / Panzano - Greve in Chianti (FI)

Fête du Goût
Avril / Fucecchio (FI)

Exposition Zootechnique de la Race Romagnole
Avril / Loc. Fiorenzuola / Piancaldoli (FI)

Fête de la Fève
Mai / Montespertoli (FI)

Fête du Pain
Mai / Marradi (FI)

Fête de Barberousse
Juin / San Quirico d'Orcia (SI)

Le Vol de Cecco Santi
Dernier mercredi de juillet / Vinci (FI)

Palio
2 juillet et 16 août / Sienne

Palio du Chêne Chevelu
Septembre / Cerreto Guidi (FI)

Fête des lampions (rificolone)
Septembre / Florence

Palio des baudets (ciuchi)
Troisième dimanche de septembre / Incisa Val d'Arno (FI)

Fête de la Finocchiona (saucisson au fenouil)
Octobre / Vaglia Bivigliano (FI)